Borniak Räucherofen BBDS-150V1.4

Der Borniak Räucherofen BBDS-150V1.4 bietet alles, was Sie für das perfekte Räuchererlebnis benötigen. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung aus geschliffenem Edelstahl erfüllt er höchste hygienische Ansprüche und kombiniert modernes Design mit exzellenter Funktionalität.

Hauptmerkmale:

• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Kalträuchern* und Heißräuchern mit einfacher Bedienung und stets professionellen Ergebnissen.
  
  
• Präzise Temperaturkontrolle: Elektronisches Bedienfeld für Temperaturen bis zu 150 °C mit minimalen Betriebskosten.
  
  
• Großes Fassungsvermögen: 150 Liter mit 7 Etagen, ideal für bis zu 20 kg Fleisch oder Räuchergut.
  
  
• Effizient und energiesparend: Spezielle Wandisolierung, magnetischer Verschluss und lebensmittelechter Edelstahl-Innenraum.
  
  
• Benutzerfreundlich: Abtropfblech und Wasserschale sorgen für einfache Reinigung. Das Kaminrohr ermöglicht eine präzise Regulierung der Rauchdichte.
  
  
• Langanhaltende Rauchentwicklung: Bis zu 8 Stunden konstante Rauchentwicklung ohne Nachlegen der Borniak-Holzspäne, die frei von chemischen Zusätzen sind.
  
  
• Universeller Smoker: Ideal für traditionelles Räuchern und raffinierte Barbecue-Gerichte.
  
  
• Innovative Steuerung: Das SIMPLE Steuerungspanel ermöglicht präzise Kontrolle von Temperatur, Generator und Trockner – einfach und intuitiv per Drehknopf.
  
  
• Exakte Temperaturregelung: Elektronisches Thermostat für Temperaturen bis zu 150 °C, perfekt abgestimmt für gleichmäßige Ergebnisse.
  
  
• Großzügiges Fassungsvermögen: 150 Liter, verteilt auf sieben Ebenen, bieten Platz für bis zu 20 Hühner, 80 Würstchen oder 10 Rippen.*
  
  
• Effizient und energiesparend: Spezielle Wandisolierung, Silikondichtung und Magnetverschluss reduzieren den Energieverbrauch und sorgen für einfache Bedienung.
  
  
• Hochwertiger Edelstahl: Der geschliffene Edelstahl außen bietet eine professionelle Optik, ist langlebig und resistent gegen Korrosion und mechanische Schäden. Innen sorgt lebensmittelechter Edelstahl für höchste hygienische Standards, leichte Reinigung und geruchsneutralen Betrieb.

Technische Daten:

• Material: Außen und innen aus Edelstahl (1.4016) gefertigt.
• Kapazität: 150 Liter (42 x 49 x 71 cm).
• Temperaturbereich: 0 - 150 °C.
• Leistung: 2015 W bei 230 V.
• Abmessungen: 52 x 72 x 115 cm (LxBxH).
• Gewicht: 38 kg.
  
  

Der Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE kombiniert traditionelles Räuchern mit moderner Barbecue-Vielfalt und bietet Ihnen die Möglichkeit, sowohl klassische Räucheraromen als auch BBQ-Highlights wie Pulled Pork oder saftige Chicken Wings zu genießen.

Ihr zuverlässiger Partner für exzellenten Rauchgenuss:

Der Borniak 150 BBQ INOX SIMPLE überzeugt durch robuste Qualität, Benutzerfreundlichkeit und die Vielseitigkeit, traditionelle und moderne Räuchergerichte zu perfektionieren.

Lieferumfang:

Räucherkammer, Rauchgenerator, Räucherstangen, Rost, Haken, Fettschüssel, Wasserschüssel, Kamin mit Drosselklappe, Türgriff, Tragegriffe, regulierbare Standfüße, Stromkabel und weiteres Zubehör.

*Kaltrauchadapter optional erhältlich.

Der Borniak BBDS-150V1.4 ist die ideale Wahl für Hobbyräucherer und Profis, die höchste Qualität und exzellenten Geschmack erwarten.